Il frontespizio reca l'immagine di un pollo. Dedicato a Giuseppe La Barbera "A voi che nel costruire con rara intelligenza il vostro Pollaio Siciliano avete anche mirato a popolarlo con gli elementi più eletti, dando così un luminoso esempio agli altri giovani avicultori italiani, il presente lavoro con ammirazione e sincero affetto dedico". L'ultima di copertina reca un bollo della Confederazione Fascista dei Commercianti datato 25 febbrario 1940 "Aumento sul prezzo di copertina 5%", stampato da Carte Valori Staderini - Roma